De verkoolde snijplank van dik bamboe heeft aan één kant een sapgroef om te voorkomen dat vloeistoffen op uw aanrechtblad terechtkomen. Kleine stukjes kunnen ook in de groef worden geplaatst. De snijplank is gemaakt van massieve kern bamboe, dat bestand is tegen snijden, hakken en snijden van vlees! Met aldehydevrije lijmverbinding is het oppervlak bedekt met bakolie ter bescherming, wat veilig en gezond is!